Салат из руколы с зерновой горчицей – «Закуски»

Салат из руколы с зерновой горчицей - «Закуски»

Самый простой способ сделать из руколы закуску к пиву. Горьковатый вкус этой зелени будет интереснее всего сочетаться с терпкой горчичной заправкой, приготовленной с белым винным уксусом и оливковым маслом. Для хрусткости и добавьте порубленных грецких орехов. Подавать можно к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы. Превосходный салат как для посиделок перед телевизором, так и на каждый день.

10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рецепт приготовления:

Смешайте в большой миске по 2 ч. л. зернистой горчицы и белого винного уксуса, 1/4 ч. л. соли и чёрный перец по вкусу. Постепенно, взбивая, вмешайте 3 ст. л. оливкового масла. Добавьте 3 пучка порванной руколы и 1/3 ст. порубленных поджаренных грецких орехов и перемешайте. Подавайте с куриными чупа-чупсами.
Рецепты с похожими ингредиентами: руккола, орехи грецкие, винный уксус, горчица цельнозерновая

Читайте также:
Бойл с креветками - «Меню диеты»
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: