Кростини с прошутто, сыром бри и абрикосовым джемом – «Закуски»

Кростини с прошутто, сыром бри и абрикосовым джемом - «Закуски»

Сыр бри идеально плавится в духовке на миниатюрных ломтиках багета. Тонкие ленты ветчины прошутто, немного абрикосового джема и свежий шнитт-лук поверх сыра превращают эти итальянские кростини в элегантную закуску, наполненную целым букетом контрастных вкусов. Кростини легко готовятся, выглядят эффектно, и народ всегда их любит – идеальная закуска на любой случай.

15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 багет, нарезанный наискосок на ломтики толщиной 0,5 см.
  • 220 гр. сыр бри
  • 110 гр. тонких ломтиков прошутто (примерно 6 шт.), нарезанных поперечно на ленты шириной 1 см.
  • 1/4 ст. абрикосового джема
  • 1 ст. л. нарезанного шнитт-лука

Рецепты с похожими ингредиентами: багет, сыр бри, Абрикосовый джем, прошутто

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку в режиме гриля. Выложите ломтики багета на противень, застеленный фольгой. Нарежьте сыр бри кусками толщиной 0,5 см и положите поверх каждого ломтика хлеба. Поджарьте в духовке в режиме гриля, пока сыр не расплавится, 1-2 минуты.
  2. Выложите на каждый сырный тост немного прошутто, ложку абрикосового джема и посыпьте шнитт-луком.

Читайте также:
Картофельные шкурки из батата
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: