Вторые блюда, они же основные блюда, являются неотъемлемой составляющей полноценного обеда, а иногда и ужина. Их называют «вторыми» только потому, что их принято подавать после супа — традиционного первого блюда. Ко вторым блюдам относятся не только горячие кулинарные шедевры, но и те блюда, которые подают холодными. К этой категории можно отнести различные блюда, где присутствует мясо, рыба и всевозможные виды птицы. Самые традиционные вторые блюда — это жаркое из всевозможных видов мяса, тефтели, котлеты, пельмени, пюре, различные запеканки и многое другое.

На нашем сайте для вас собрана шикарная коллекция рецептов приготовления вторых блюд с фотографиями или даже видеоматериалами.

Неряха Джо (Слоппи Джо) — бургер родом из США, состоящий из говяжьего/свиного фарша, лука, томатного
Ищи тут
Рецепты со шпинатом готовят по всему миру. Шпинат - вкусное и полезное растение, богатое витамином С
Ищи тут
Хрустящие куриные палочки – это одно из самых простых в приготовлении блюд: куриная грудка нарезается
Ищи тут
Рис - очень распространенный гарнир, поэтому, добавляя в него разные продукты можно получить интересный
Ищи тут
Самый лучший кляр для рыбы — какой он? Однозначного ответа на этот вопрос не существует, ведь кому-то
Ищи тут
Вкусные куриные крылышки с хрустящей корочкой можно приготовить разными способами. Можно запечь в духовке
Ищи тут
Крылышки, запечённые в духовке, содержат меньше жира, чем жареные на сковороде, но получаются такими
Ищи тут
Рецепт фаршированных перцев не обязательно включает такие ингредиенты, как мясо и рис, начинка может
Ищи тут
Жареные креветки – вкусное, изысканное блюдо для праздничного застолья или дружеской вечеринки.
Ищи тут
«Какая гадость эта ваша заливная рыба!» – легендарная фраза героя культового новогоднего фильма «Ирония
Ищи тут
Любая хозяйка, подумав о новогоднем столе, без сомнения запланирует приготовить заливное. Согласитесь
Ищи тут
Ни какого желатина, а только говяжьи и свиные ножки! Мы расскажем вам все секреты холодца, чтобы он получился
Ищи тут
Почему же холодец из свинины считают диетическим? А смысл в том, что нужно выбирать мясо менее жирное.
Ищи тут
Залог любого хорошего холодца или студня - это свиные или говяжьи булдыжки, рульки, ножки. Они - гарантия
Ищи тут
Чтобы холодец из магазинной курицы получился идеальным и прозрачным, как слеза, нужно соблюдать некоторые тонкости.
Ищи тут
Продукты на холодец нам потребуется самые простые и времени будет потрачено будет совсем немного.
Ищи тут