Яичница на противне – «Все рецепты»

Яичница на противне - «Все рецепты»

Если готовите завтрак на большую семью или оставшихся ночевать гостей, запеките яичницу в духовке! Так вы можете быть уверены, что все порции приготовятся одновременно, к тому же этот метод позволяет освободить плиту и сковороду, чтобы, пока готовится мега-яичница, поджарить бекон или овощи. Чтобы каждая глазунья получилась аккуратной, разбейте яйца сначала в кувшин, а затем перелейте их на разогретый противень.

20 мин.
Сложность: легко
Порций: 12
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 12 больших яиц
  • Оливковое масло, чтобы смазать противень

Рецепты с похожими ингредиентами: яйца

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 220°С, щедро смажьте небольшой противень оливковым маслом и поставьте в духовку нагреваться в течение 15 минут.
  2. Аккуратно разбейте яйца в кувшин. Выньте противень из духовки и, работая быстро, осторожно вылейте яйца на противень. Посолите, поперчите и аккуратно верните противень в духовку.
  3. Запекайте, пока яичные белки не застынут, но желтки всё ещё будут жидкими, примерно 5 минут или до желаемой степени готовности.
Читайте также:
Оладьи с кабачками
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: