Спред из грецких орехов и печёного перца

Спред из грецких орехов и печёного перца

Спред из грецких орехов и печёного перца - «Соусы»

Спред из грецких орехов своим насыщенным и пряным сладко-острым вкусом никого не оставит равнодушным. Смешайте измельчённые орехи с маслом, мёдом, жгучим и печёным сладким перцем, добавьте свежую зелень и подавайте в качестве дипа с крекерами, намазывайте на хлеб или добавляйте в виде соуса к различным блюдам, например, к пасте.

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Ингредиенты

Шаги
Печать
  • Обжарить орехи на сухой сковороде. Красный сладкий перец запечь в духовке при 180С 15-20 минут.
  • Смешайте в кухонном комбайне 2 стакана жареных грецких орехов, по 1/4 стакана оливкового масла и масла грецкого ореха, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. мёда, 1 ч. л. соли и 0,5 ч.л. хлопьев красного перца.
  • Переложите в миску, вмешайте 1 измельченный печёный красный перец и 1/4 ст. нарезанной петрушки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут