Горячий кукурузный дип

Горячий кукурузный дип

Горячий кукурузный дип - «Соусы»

Приготовьте на закуску к чипсам сытный кукурузный дип, смешав консервированную кукурузу, консервированные перцы, тёртый сыр и майонез. Поставьте всё в духовку, чтоб кукуруза стала мягкой, а сыр расплавился и дип приобрёл тягучую консистенцию. Подавайте его горячим с чипсами, макайте и наслаждайтесь закуской в компании близких и друзей.

Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 12

Ингредиенты к рецепту:

В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) – 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
  • 1 ст. ложка (ст. л.) – 15 мл.
  • 1 ч. ложка (ч. л.) – 5 мл.

  • Кулинарный спрей или сливочное масло, для смазывания
  • 2 банки по 312 гр. консервированной кукурузы, жидкость слейте
  • 2 банки по 127 гр. консервированных нарезанных зелёных перцев чили, жидкость слейте
  • 2 ст. тёртого полутвердого сыра (примерно 240 гр.)
  • 2/3 ст. тёртого пармезана
  • 1 ст. майонеза
  • Кукурузных чипсов для макания

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте маслом форму для запекания размером 22 х 32 см.
  2. В миске среднего размера смешайте кукурузу, перцы чили, весь сыр и майонез.
  3. Выложите смесь в подготовленную форму и запекайте, не накрывая, до появления пузырьков по краям, 30-40 минут.
  4. Подавайте кукурузный дип тёплым сразу из духовки с кукурузными чипсами.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Ищи тут