Гуакамоле кусочками с красным луком и кинзой

Гуакамоле кусочками с красным луком и кинзой

Гуакамоле кусочками - «Соусы»
Мексиканский соус гуакамоле из авокадо традиционно подаётся в виде однородной пасты для макания разных закусок. Но его можно приготовить и в виде салата. Для этого возьмите спелые, но достаточно крепкие авокадо, которые при смешивании с другими ингредиентами немного разотрутся, при этом, не потеряв свою форму. Смешайте их с кинзой, красным луком и соком лайма и наслаждайтесь ярким вкусовым букетом этой полезной закуски.

Время приготовления: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 (1/2 ст. на порцию)

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 крепких спелых авокадо, нарезанных кубиками (1,5 ст.)
  • 1/3 ст. нарезанного красного лука
  • 1/4 ст. кинзы, крупно порубленной
  • 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лайма

Приготовление блюда по рецепту:

Положите все ингредиенты в миску среднего размера и аккуратно перемешайте, равномерно всё распределив.

Читайте также: Гуакамоле с кусочками авокадо

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут