Гуакамоле кусочками – «Соусы»

Гуакамоле кусочками - «Соусы»

Мексиканский соус гуакамоле из авокадо традиционно подаётся в виде однородной пасты для макания разных закусок. Но его можно приготовить и в виде салата. Для этого возьмите спелые, но достаточно крепкие авокадо, которые при смешивании с другими ингредиентами немного разотрутся, при этом, не потеряв свою форму. Смешайте их с кинзой, красным луком и соком лайма и наслаждайтесь ярким вкусовым букетом этой полезной закуски.

10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 (1/2 ст. на порцию)
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 крепких спелых авокадо, нарезанных кубиками (1,5 ст.)
  • 1/3 ст. нарезанного красного лука
  • 1/4 ст. кинзы, крупно порубленной
  • 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лайма

Рецепты с похожими ингредиентами: Авокадо, лук красный, кинза, лайм

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Положите все ингредиенты в миску среднего размера и аккуратно перемешайте, равномерно всё распределив.
Читайте также:
Фарфалле с курицей в сливочном соусе на сковороде - «Сезонные блюда»
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: