Рис с кинзой и лаймом

Рис с кинзой и лаймом

Рис с кинзой и лаймом готовьте в качестве легкого и ароматного дополнения к любому из ваших любимых блюд! Его можно приготовить с белым или коричневым рисом, он отлично подходит для приготовления блюд.

Ингредиенты:

Коричневый рис с кинзой и лаймом:

  • 2 стакана сырого длиннозерного коричневого риса
  • 4 стакана воды
  • ½ стакана свежей кинзы, нарезанной
  • ⅓ стакана свежего сока лайма
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки соли

Белый рис с кинзой и лаймом:

  • 2 стакана сырого длиннозерного белого риса
  • 4 стакана воды
  • ½ стакана свежей кинзы, нарезанной
  • ⅓ стакана свежего сока лайма
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки соли

[irp]

Приготовление:

  1. Поместите 2 стакана риса и 4 стакана воды в кастрюлю среднего размера. Затем доведите до кипения на плите на средне-сильном огне.
  2. Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой на 35-40 минут или пока вода не впитается, помешивая до половины.
  3. Переложите рис в миску и дайте остыть в холодильнике около 30 минут.
  4. Затем нарежьте свежую кинзу и сок лайма.
  5. Как только рис остынет, добавьте нарезанную кинзу, сок лайма, чесночный порошок и соль. Перемешайте, чтобы соединить.
  6. Подавайте рис с кинзой и лаймом теплым.

Коричневый рис: коричневый рис бывает с длинным или коротким зерном! Это цельное зерно, в котором сохранились питательные зародыши и волокнистые отруби! В нем, как правило, немного больше землистого вкуса.

Белый рис: Белый рис также бывает разных форм и размеров. Основное различие между белым рисом и коричневым рисом заключается в том, что белый рис очищается от отрубей и зародышей. В белом рисе меньше клетчатки, и он немного легче усваивается!

Белый или коричневый рис
Фото: fitfoodiefinds.com

Независимо от того, какой тип риса вы выберете, они оба великолепны со свежей кинзой и соком лайма.

Рейтинг
Ищи тут