Омлет
Омлет — это взбитая до приготовления смесь яиц. Обычно в омлет добавляют молоко, сливки, бульон или воду. Иногда небольшое количество муки — пшеничной, овсяной, гречневой, кукурузной и другой. Разнообразие достигается за счет всевозможных наполнителей, каких как лук, чеснок, томаты, перец, зелень, сыр, колбасы. В традиционный тонкий омлет можно заворачивать всевозможную начинку и нарезать на порционные рулеты.
Сладкие омлеты подают с вареньем, джемами или медом, творожным сыром и взбитыми сливками.
Чаще всего омлет готовят на сковороде. Иногда запекают или готовят на водяной бане. Фриттата — итальянский омлет, который сначала обжаривают на сковороде, а затем доводят до готовности в духовке.
Приготовленная всего из 10 простых ингредиентов (включая соль и перец), эта фриттата с курицей и брокколи
Gyeranjjim — корейский пикантный воздушный омлет. Это популярный гарнир, который хорошо сочетается с
Этот низкокалорийный вегетарианский омлет богат клетчаткой и белком и отлично подходит для вкусного питательного завтрака.
Сытная, богатая клетчаткой и белком вегетарианская тортилья с кусочками батата и капустой кейл станет
Эта фриттата готовится в традициях кухни южных штатов США. В её составе креветки, сельдерей, зелёный
Фриттата с картофелем – простое и сытное блюдо для позднего воскресного завтрака, или бранча.
Эта сочная весенняя фриттата наполнена молодыми кабачками. В сочетании с яйцами и рикоттой они превращаются
Приготовьте свой завтрак в формочках для маффинов! В составе самые обычные ингредиенты для утреннего
Фриттата в формате мини-кексов идеально подходит в качестве закуски на вечеринках, фуршетах, детских
Приготовьте вкусную фриттату со вкусом пиццы «Пепперони». Вместо традиционного коржа основой этой пиццы
Хотя итальянский омлет фриттата можно готовить практически из любых овощей, что есть в холодильнике
Итальянский омлет фриттата с богатой начинкой отлично подходит и для позднего воскресного завтрака, и
Особенный вкус этому омлету придаёт грибное ассорти. Чем больше разных грибов вы возьмёте, тем богаче
Омлет с зеленью и плавленым сыром - это простая фриттата в мексиканском стиле. Она наполнена зеленью
В этом великолепном деревенском омлете Айна Гартен совместила такие простые ингредиенты, как яйца, бекон
Итальянский омлет фриттата готовят с множеством дополнительных ингредиентов, которые заливают взбитыми