Печенье с предсказаниями судьбы — 4 простых рецепта и 3 шаблона

Печенье с предсказаниями судьбы готовятся просто и незатейливо. Но вся изюминка во вкладышах, на которых пишется пожелание, предсказание, афоризм или же цитата великих людей. Где же взять и как правильно оформить? На просторах интернета можно найти много интересных пожеланий в стихах и в прозе.

Можно также вписать неоконченную фразу, при этом человек, который взял это печенье, может сам «додумать» продолжение предсказания. Возьмите слова или высказывания великих людей, поэтов, драматургов или политиков — ведь история всегда применима к современности. Согласны?

Для оформления вкладышей мы подготовили несколько шаблонов. Распечатайте их и впишите ваши любимые афоризмы и пожелания для своих близких:
Можно создавать свои шаблоны для бумажных вкладышей с пожеланиями. Например, такие:

Скачать шаблон	Скачать шаблон	Скачать шаблон

Лучший рецепт печенья с предсказанием судьбы

Этот классический рецепт как нельзя лучше подойдет для уютной компании и веселых шутливых посиделок. Очень интригующе и очень вкусно — осталось только испечь!

• 
  Напишите судьбу или пожелание на листах бумаги длиной 8 см и шириной 1 см. Разогрейте духовку до 150С. Смажьте 2 противня размером 22,5 х 32,5 см.
• 
  В миске среднего размера слегка взбейте яичный белок, ванильный экстракт, миндальный экстракт и растительное масло до образования пены, но не густой.
• 
  Просейте муку, кукурузный крахмал, соль и сахар в отдельную миску. Добавьте воду в мучную смесь.
• 
  Добавьте муку в яично-белковую смесь и перемешивайте, пока не получится однородное тесто. Тесто не должно быть жидким, но должно легко стекать с деревянной ложки.
• 
  Выложите ровные столовые ложки теста на противень с интервалом не менее 8 см друг от друга. Осторожно наклоняйте противень вперед-назад и из стороны в сторону, чтобы каждая столовая ложка теста образовала круг диаметром 10 см.
• 
  Выпекайте, пока наружная сторона каждого печенья не станет золотисто-коричневой, и его можно будет легко снять с противня с помощью лопаточки (от 14 до 15 минут).
• 
  Работая быстро, извлеките печенье лопаточкой и переверните его в руке. Положите подготовленные листочки с пожеланиями в середину печенья.
• 
  Чтобы сформировать печенье с предсказанием, сложите его пополам, и аккуратно потяните края вниз по краю стакана или деревянной ложкой. Выложите готовое печенье в форму для кексов, чтобы оно сохранило форму. Продолжайте с остальным печеньем.

Радужное печенье с предсказаниями судьбы

Печенье с предсказаниями — это чистый холст для добавления любых цветов. Мы украсили его яркии красками и это очень необычно!

Ингредиенты к рецепту:

• 2 больших яичных белка
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки миндального экстракта
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1/2 стакана муки
• 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
• 1 щепотка соли
• 1/2 стакана сахара
• 3 чайные ложки водного геля пищевой краситель розового, фиолетового, синего, зеленого и желтого цветов

Приготовление блюда по рецепту:

1. Распечатайте и вырежьте свои предсказания. Разогрейте духовку до 150С и смажьте два противня для печенья.
2. Взбейте яичные белки, ванильный экстракт, миндальный экстракт и растительное масло до образования пены.
3. В отдельной миске смешайте муку, кукурузный крахмал, соль и сахар. Смешайте это с яичной смесью. Добавьте в воду. Взбивайте, пока не получится тесто (по консистенции почти как тесто для блинчиков).
4. Равномерно распределите тесто по 6 разным мискам. Покрасьте каждую миску в другой цвет, оставив одну миску обычного цвета теста. Положите 5 цветов в кондитерские пакеты, оставив тесто обычного цвета в миске.
5. Выложите столовую ложку теста обычного цвета на противень и, используя тыльную сторону ложки, разровняйте его, чтобы сформировать небольшой круг диаметром 10 см.
6. Возьмите кондитерские пакеты и трубочки и закрутите их поверх 10-ти сантиметрового круга теста. Используя зубочистку, соедините цвета вместе, чтобы создать эффект окрашивания.
7. Выпекайте около 6-7 минут или пока края печенья не станут золотисто-коричневыми. Достаньте из духовки и сразу же снимите с противня с помощью лопатки.
8. Работая быстро, положите в печенье пожелания и переверните печенье, чтобы получилась форма в виде ракушки. Загнутым краем вниз аккуратно прижмите печенье к краю небольшой миски. И дайте печенью полностью остыть

Шоколадное печенье с предсказаниями с арахисовой пастой

Люблю создавать что-то новенькое! И поскольку я обожаю готовить печенье, мне пришло в голову обмакнуть его в шоколад, а затем полить растопленной арахисовой пастой. Получилось безумно вкусно.

Время приготовления: 45 минут
На выходе: 15 порций

Ингредиенты к рецепту:

• 3-4 больших яичных белка
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• ¼ чайной ложки соли
• 5 столовых ложек растопленного сливочного масла
• 3 столовые ложки жирных сливок
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 270 г темного шоколада
• 60 г арахисовой пасты

Интересно: Пряничный домик своими руками на Новый год, рецепты и схемы

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 200С. Застелите противень силиконовым ковриком для выпечки — не пергаментной бумагой!
2. Взбивайте яичные белки и сахар вместе на среднем огне в течение минуты, затем добавьте муку, соль, сливочное масло, жирные сливки и ваниль. Взбейте до получения однородной массы.
3. Вылейте пару столовых ложек теста на противень и распределите так, чтобы получился круг диаметром около 12 см. Повторите, чтобы на противень поместился еще один круг.
4. Выпекайте в течение 5-7 минут.
5. Работайте быстро! Снимите противень, проведите силиконовой лопаткой под печеньем. Положите в печенье предсказание в середину. Сложите каждое печенье пополам, а затем сложите так, чтобы два конца вашего полукруга соединились вместе. Вы можете использовать ободок чашки, чтобы придать ему такую форму. Выложите печенье с предсказаниями в форму для кексов, чтобы оно сохранило форму.
6. Повторите с оставшимся тестом, выпекая только два печенья за раз.
7. Поместите шоколад в миску для микроволновой печи и нагревайте на 50% мощности в течение 30 секунд, тщательно перемешивая между каждым интервалом, пока шоколад полностью не расплавится.
8. Обмакните печенье с предсказаниями в шоколад, затем оставьте высыхать на листе вощеной бумаги.
9. Растопите арахисовую пасту таким же образом, как и темный шоколад. Положите в кондитерский пакет с небольшим круглым отверстием или в пакет для сэндвичей с вырезанным кончиком и сбрызните шоколад арахисовым маслом. Дайте застыть.

Вафельное печенье с предсказаниями судьбы

Может быть, не в этот самый момент, но никогда не знаешь, что принесет завтрашний день! Печенье со скрытым посланием причудливой мудрости, спрятанным внутри это то, что нужно! А печенье в виде вафелек смотрится еще более изыскано.

Несколько советов:

Работайте быстро, чтобы придать форму печенью, пока оно еще теплое. Процесс снятия плоского печенья со сковороды, помещения внутрь бумаги с предсказанием и придания печенью формы должен занимать не более 10-15 секунд. Если у вас чувствительные к нагреванию пальцы, вы можете поставить рядом небольшую миску с охлажденной водой для облегчения, просто закройте.

На выходе: 16 порций.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. л. сливочного масла
• 1/3 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1/3 стакана муки
• щепотка соли
• 2 ст. л. кокосового молока
• 1 ч. л. ванили

Приготовление блюда по рецепту:

1. Распечатайте и вырежьте сообщения из печенья с предсказанием.
2. Приготовьте тесто, растопив сливочное масло в миске, пригодной для микроволновой печи, на слабом огне около 30 секунд, пока оно полностью не растает. Добавьте сахар в масло, затем хорошо перемешайте. Добавьте яйцо, пока тесто не станет однородным. Добавьте муку и соль, затем снова перемешайте, чтобы получилось тесто, похожее на блинчик. В завершение добавьте кокосовое молоко и ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
3. Разогрейте вафельницу на среднем огне ( у меня вафельница с тремя круглыми вафельками). Когда она нагреется до необходимой температуры, выложите 2 чайные ложки теста в один из кругов. Опустите верхнюю часть вафельницы, чтобы получить равномерно тонкое печенье. Если вы используете обычную сковороду, вам придется использовать тыльную сторону ложки, чтобы разровнять тесто до ровного круга. Дайте плоскому печенью приготовиться около 1 минуты.
4. Используя тонкую лопаточку, быстро переместите плоское печенье на рабочую поверхность. Поместите предсказание внутрь, затем сверните печенье, чтобы получилась форма, похожая на тако. Чем быстрее вы будете двигаться, тем лучше.
5. Сразу же возьмите левой рукой кончик палочки для китайской еды (мне удобно их использовать) за центральное основание формы тако, затем указательным и большим пальцами правой руки втяните края печенья внутрь.
6.  Аккуратно переложите печенье в маленькую чайную чашку или миску, пока оно полностью не остынет. Повторите шаги 3-5, чтобы создать 16 печений с предсказанием в виде вафельных рожков.

Интересно: Имбирное печенье на Новый год — 7 простых рецептов приготовления

Заключение:

Что может быть лучше для празднования предстоящего Дня Святого Валентина и китайского Нового года, чем хрустящая горка печенья с предсказанием! Мне всегда кажется забавным, что это скромное маленькое печенье занимает такое праздничное и благоприятное место в популярной культуре.  Печенье с предсказанием может быть сложным в приготовлении ― важно убедиться, что тесто для печенья равномерно распределено по противню. Вместо того, чтобы использовать тыльную сторону деревянной ложки для размазывания теста, лучше осторожно наклонять противень вперед и назад по мере необходимости. Если вы оденете хлопчатобумажные перчатки, это облегчит работу при формировании горячего печенья.