Легкий рецепт вишневого лимонада

С наступлением летней жары, хочется освежиться вкусным и полезным напитком. Если вы не любитель магазинных предложений, предлагаем приготовить простой и натуральный – вишневый лимонад! Он освежающий и безалкогольный, так что подойдет для всей семьи.

Вишневый лимонад
Фото: www.pizzazzerie.com

Конечно, классический рецепт является фаворитом среди летних напитков, но изюминкой вишневого лимонада является вид и способ подачи. Наслоение вишневого сиропа и лимонада напоминают закат. А дополнительное украшение дольками лимона и вишней сделают напиток украшением любого стола.

Что понадобиться для украшения:

В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) – 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
  • 1 ст. ложка (ст. л.) – 15 мл.
  • 1 ч. ложка (ч. л.) – 5 мл.

  • Свежие лимоны — это очевидно:) Конечно можно заменить на концентрат, но свежевыжатые лимоны имеют совершенно особенный вкус. Если готовите часто, но бывает лень каждый раз доставать соковыжималку, рекомендуем заготовить замороженные кубики лимонного сока.
  • Ручная соковыжималка для цитрусовых или электрическая соковыжималка.
  • Сахар – может быть заменен сахарозаменителем. Например стевией (натуральный заменитель сахара на основе растения – стевии)
  • Эмалированная кастрюля — отлично подходит для приготовления ароматизированных сиропов (например, вишневого сиропа в этом вишневом лимонаде) или других сортов.
  • Кувшин
  • Деревянные ложки для перемешивания
  • Симпатичные стаканы и соломинки
Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
40 мин.Печать
  • В кастрюле на среднем огне сварить вишню, 1 стакан сахара, 1 стакан воды и 1 столовую ложку лимонного сока. Как только вишни разварятся и жидкость станет похожа на сироп, снимите с огня. Это около 30 минут.
  • Процедите вишневый сироп и выбросьте кожицу.
  • Сделайте лимонад, добавив лимонный сок, сахар и холодную воду. Размешайте как следует.
  • На дно каждого стакана налейте вишневый сироп (около 1/4 стакана) и долейте лимонадом.
  • Украсьте вишней мараскино и дольками лимона.

Легкий рецепт вишневого лимонада
Фото www.pizzazzerie.com

Вне сезона плодоношения вишни вы можете использовать замороженную вишню или готовый вишневый сок.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут