Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

Пончики с повидлом — очень вкусная выпечка, пышная и ароматная. Вместо повидла можно класть вареную сгущенку или шоколад.

Ингредиенты:

  • Мука 400 г
  • Вода 190 г
  • Масло растительное 30 г
  • Сахар 15 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 5 г
  • Дрожжи 20 г
  • Яблочное повидло

Приготовление:

  1. Растворяем дрожжи с водой и сахаром, добавляем соль, яйцо и постепенно примешиваем муку.
  2. Ставим тесто в холодильник до полутора часов.
  3. По готовности теста разделываем на порции по 50-60 г.
  4. Делаем лепешки и кладем повидло, формируем пончик.
  5. Жарим в разогретом масле со всех сторон.
  6. Готовые пончики с повидлом посыпаем сахарной пудрой.

Интересно: Американские пончики

Видео приготовления:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут