Булочки с мясом «Ленивая хозяйка» – своё название это блюдо получило за счет быстрого приготовления. Также компонентов-полуфабрикатов, приобретенных в супермаркете в готовом виде и не требуемых дополнительной обработки.
Для изготовления булочек понадобится упаковка слоеного теста и половина килограмма свежего фарша (любого). В данном рецепте используется фарш из курицы и, помимо него, в начинку добавляется одна небольшая луковица и одна маленькая морковь.
Смотрите также: Слоеное тесто быстрого приготовления — «Видео уроки»
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка
- Фарш мясной ½ кг
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Желток куриного яйца 1 шт
Шаги
- Тесто необходимо раскатать в широкий пласт и нарезать небольшими квадратиками. Можно так же сначала разрезать тесто на маленькие квадраты, а потом каждый из них раскатать до нужного размера.
- В центр каждого получившегося куска выложить начинку и соединить концы. Форму изделия можно выбирать любую.
- В духовом шкафу установить температуру 180 градусов. На противень уложить булочки, предварительно расстелив бумагу для запекания. Чтобы булочки получились более румяные, их следует смазать желтком.
- Выпекать до готовности (примерно пол часа – сорок минут). Употреблять в пищу можно как горячими, так и остывшими.
Приятного аппетита!
