Боул с пастой по-итальянски

Боул с пастой по-итальянски – это простой рецепт, который можно приготовить заранее. Он идеально подходит для блюда на каждый день. Блюдо яркое и красочное и дополняется оно домашней сливочной итальянской заправкой.

Боул с пастой по-итальянски
Фото: natashaskitchen.com

Ингредиенты:

  • 250 г пасты Ротини
  • 180 г саляминарезанной соломкой
  • помидоры черри 300 г, разрезанные пополам
  • огурец длинный 1/2, нарезанный кубиками
  • средняя красная луковица 1/2нарезанная мелкими кубиками
  • свежая Моцарелла в шариках 250 г
  • 1/2 стакана черных оливок, без косточек и нарезанных ломтиками
  • 1/2 стакана оливок Каламата, без косточек и разрезанных пополам
  • 1/2 стакана обжаренного красного перца* очистить и крупно нарезать
  • 1/3 стакана петрушкимелко нарезанной
  • 1 стакан итальянской заправкиили добавляется по вкусу

Приготовление:

  1. Приготовьте пасту Ротини в соответствии с инструкциями на упаковке в подсоленной воде, пока паста не станет аль-денте.
  2. Пока паста варится, подготовьте остальные ингредиенты и приготовьте итальянскую заправку.
  3. Соберите ингредиенты салата на тарелке.
  4. Добавляйте заправку только к той порции салата, которую планируете съесть.
  5. Подавайте Боул с пастой по-итальянски сразу или накройте и оставьте салат мариноваться в течение 1-3 часов перед подачей.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ищи тут